太平河边八大野味,排名第一的现在可能再

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记忆中的老家

旁边总有一些大大小小的溪流河沟

而这个溪里(河里)

就是我们小时候的一个小世界

里面不仅有我们小时候玩耍的身影

也有我们到处寻找野味的踪迹

八大野味都有哪些呢?

今天一起跟着小编来回味下吧~~

第八名:螺丝螺丝是地方风味小吃。凉爽的夏夜,人行道上夜宵排档一字排开。邀约三五知己,一份唆螺,三五瓶啤酒,低尝浅酌,一边聊天,一边品螺,饮酒谈心,是人生一大乐事。第七名:河蚌

河蚌虽然没吃的螺丝那么多,不过经过心灵手巧的人处理了之后,就变成美味的炒河蚌,干锅腊味河蚌,吃起来还是很有嚼劲的。

第六名:小河鱼这是钓鱼人最痛恨的一种鱼,让人钓不成鱼。小河鱼味道还是十分鲜美,肉质细嫩,最爱油炸苦初,油炸过后的餐鱼仔的刺都可以一起吃下去~~一点都不用担心鱼刺的问题。第五名:河虾河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的池塘野味。第四名:泥鳅

相信80后90后的农村人都有过挖泥鳅的经历,由于泥鳅比较滑,是非常难抓的。

第三名:黄鳝一般会躲到洞里面,如果没有经验的话,比泥鳅更难抓。以前在农村不少人都会钓黄鳝,用一个小钩子,一天就能钓十几斤黄鳝。第二名:鲫鱼

在池塘河流最常见的鱼类之一,这种鱼随便在一个小池塘放上几条,过阵子就会生出一大堆出来,繁殖能力超强,肉质也不错,从小到大肯定没少吃

第一名:鳖

记得小时候在农村池塘里有甲鱼,现在野生甲鱼非常少。这几年由于甲鱼价格暴涨,池塘里已经看不到甲鱼了。

是不是让你想起小时候吃的美味了呢

现在我们生活变好了

这些以前习以为常的东西

却已经慢慢消失了~

编辑:歙县门户网

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